- Jak regularne spożywanie kofeiny wpływa na ryzyko chorób serca?
- Dlaczego kofeina może prowadzić do nadciśnienia i innych problemów sercowo-naczyniowych?
- Kto jest najbardziej narażony na skutki nadmiernego spożycia kofeiny?
- Jakie są główne wnioski z badania przeprowadzonego przez dr Nency Kagathara?
- Jakie są zalecenia dotyczące dziennego spożycia kofeiny, aby zminimalizować ryzyko zdrowotne?
Kawa a wpływ na ciśnienie krwi i tętno
Badanie prowadzone przez dr. Nency Kagatharę wykazało, że spożycie ponad 400 miligramów kofeiny dziennie, co odpowiada czterem filiżankom kawy, może prowadzić do stopniowego wzrostu tętna i ciśnienia krwi. Dr. Kagathara wraz z zespołem przebadała 92 osoby o zdrowych sercach, analizując ich tętno i ciśnienie krwi przed i po trzyminutowym ćwiczeniu cardio. Badani dostarczali także informacje dotyczące demografii oraz codziennego spożycia kofeiny, w tym kawy, herbaty i napojów gazowanych.
Wyniki badania pokazują, że osoby spożywające więcej niż 400 mg kofeiny dziennie miały znacząco wyższe ciśnienie krwi i tętno, zarówno w spoczynku, jak i po wysiłku. Te długoterminowe zmiany mogą prowadzić do uszkodzenia naczyń krwionośnych i serca, co z kolei zwiększa ryzyko zawału serca, udaru mózgu lub niewydolności serca.
Spożycie kofeiny w codziennym życiu
Uczestnicy badania, którzy spożywali nadmierne ilości kofeiny, byli najczęściej kobietami mieszkającymi w miastach i pracującymi w środowiskach biznesowych. Mimo że wyniki badania sugerują związek między wysokim spożyciem kofeiny a wzrostem ryzyka chorób serca, naukowcy zaznaczają, że inne czynniki, takie jak poziom aktywności fizycznej, wiek czy inne nawyki żywieniowe, mogły również mieć wpływ na wyniki.
Dr. Kagathara podkreśla jednak, że zwiększenie świadomości na temat ryzyka związanego z nadmiernym spożyciem kofeiny jest kluczowe dla poprawy zdrowia serca.
Wnioski i zalecenia
Badanie zostało przedstawione na konferencji American College of Cardiology Asia 2024 i choć nie zostało jeszcze opublikowane w czasopiśmie naukowym, już teraz zwraca uwagę na potencjalne zagrożenia wynikające z nadmiernego spożycia kofeiny. Chociaż w małych ilościach kofeina może poprawić koncentrację i pobudzić, nadmierne jej spożycie może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, takich jak wysokie ciśnienie krwi, które jest głównym czynnikiem ryzyka zawału serca, udaru, niewydolności serca oraz innych powikłań.
Eksperci zalecają, aby osoby dorosłe, a zwłaszcza kobiety pracujące w środowiskach miejskich, monitorowały swoje spożycie kofeiny i starały się nie przekraczać zalecanej dziennej dawki wynoszącej 400 mg, co odpowiada około czterem filiżankom kawy.
Źródło: Dailymail
