środa, 24 luty 2021 16:45

BIO produkty w codziennej diecie

kaufland asortyment bio kaufland asortyment bio

Produkty spożywcze stanowią największą część wszystkich naszych zakupów. Bardzo często kupujemy jedzenie na zapas, aby być przygotowanym na każdą ewentualność. Warto zwrócić też uwagę na fakt, że coraz częściej liczy się nie tylko ilość, ale też jakość jedzenia, jakie serwujemy nam i naszym najbliższym.

 

Na naszych stołach coraz częściej znajdziemy zdrowe produkty, w tym również te z oznaczeniem BIO. Świadczy to o tym, że jesteśmy coraz bardziej świadomi i uważni jeśli chodzi o dietę i jej wpływ na cały nasz organizm. 

Jak rozpoznać BIO żywność?

W sklepach znajdziemy mnóstwo artykułów oznaczonych jako zdrowa żywność, BIO i eko. Przed zakupem konkretnego produktu sprawdźmy jednak wszystkie oznaczenia, aby mieć pewność, że to, co wkładamy do koszyka faktycznie będzie żywnością BIO wysokiej jakości. Oto kilka wskazówek. 

  • Żywność z certyfikatem BIO oznaczona jest tzw. euro-liściem. Jest to symbol listka na zielonym tle. Obowiązuje on we wszystkich krajach Unii Europejskiej. Tak oznaczony asortyment znajdziesz np. w tej ofercie https://www.kaufland.pl/asortyment/k-bio.html
  • Na opakowaniach powinny być też umieszczone dane jednostki certyfikującej oraz dane przetwórcy, producenta lub dystrybutora. 
  • Zwracajmy uwagę na składy poszczególnych produktów - im będą krótsze, tym lepiej. W niektórych przypadkach możemy się też spotkać z informacją, że składniki pochodzą z upraw ekologicznych. 

Dlaczego warto sięgać po produkty BIO?

Wiemy już jak wybierać żywność BIO. Teraz warto opowiedzieć nieco więcej o jej zaletach. Mając na uwadze to, że nasza dieta w dużym stopniu wpływa na funkcjonowanie organizmu, powinniśmy dostarczać mu jedynie wartościowych składników, które zadbają o nas od wewnątrz. Czym zatem charakteryzują się BIO produkty?

  • Składniki używane do ich produkcji pochodzą ze zrównoważonych, ekologicznych gospodarstw, w których nie stosuje się chemicznych środków ochrony roślin. 
  • W procesie produkcji przetworów nie wykorzystuje się sztucznych konserwantów, barwników oraz wzmacniaczy smaków. 
  • Gospodarstwa ekologiczne są pod stałą kontrolą ośrodków certyfikujących, które również czuwają nad jakością upraw i przygotowywanej w nich żywności. 
  • Jedzenie oznaczone jako BIO oprócz walorów smakowych, dostarcza nam wielu cennych witamin i minerałów, bez dodatków szkodliwych pestycydów. 
  • Rolnictwo ekologiczne jest też znacznie bardziej przyjazne i bezpieczne dla całego otaczającego nas środowiska - ogranicza bowiem jego zanieczyszczenie czy marnowanie naturalnych zasobów, jak choćby energia czy woda. 

Zróżnicowana i odpowiednio dopasowana do indywidualnych potrzeb organizmu dieta to pierwszy, a jednocześnie najbardziej znaczący krok w kierunku zdrowego stylu życia. Właśnie dlatego tak ważne są wszystkie, nawet te pojedyncze składniki, które codziennie trafiają na nasze talerze i wspólnie tworzą nie tylko smaczne, ale i w pełni wartościowe posiłki.

  • Niepokój wewnętrzny – przyczyny, objawy i sposoby radzenia
    Niepokój wewnętrzny – przyczyny, objawy i sposoby radzenia

    Każdy z nas od czasu do czasu doświadcza zaniepokojenia. To naturalna reakcja organizmu w obliczu wyzwań czy zagrożeń. Jednak gdy niepokój staje się chroniczny, pojawia się bez wyraźnej przyczyny i zaczyna zakłócać codzienne funkcjonowanie, może świadczyć o głębszym problemie wymagającym uwagi.

    Napisano sobota, 26 kwiecień 2025 12:42
  • Nie przepłacaj za przeszłość – czas na kredyt z niższą ratą!
    Nie przepłacaj za przeszłość – czas na kredyt z niższą ratą!

    Kredyt hipoteczny, który kiedyś wydawał się najlepszą możliwą opcją, dziś może być jednym z najbardziej kosztownych elementów Twojego budżetu. Na szczęście rynek finansowy daje szansę, by nie płacić więcej, niż trzeba. Kredyt z przeszłości nie musi być Twoją przyszłością.

    Napisano poniedziałek, 14 kwiecień 2025 13:40
  • Grupa krwi a ryzyko nowotworu
    Grupa krwi a ryzyko nowotworu

    Nowe badania sugerują, że osoby posiadające grupę krwi A, B lub AB mogą być bardziej narażone na rozwój niektórych nowotworów przewodu pokarmowego. Z kolei osoby z grupą krwi 0, zarówno dodatnią, jak i ujemną, mogą mieć niższe ryzyko zachorowania na raka trzustki. Ustalenia te pochodzą z analiz przeprowadzonych na populacjach w różnych krajach i wskazują na możliwy związek między typem krwi a podatnością na konkretne nowotwory.

    Napisano środa, 09 kwiecień 2025 23:01
  • Wpływ aspiryny na raka
    Wpływ aspiryny na raka

    Naukowcy z Uniwersytetu w Cambridge odkryli, że powszechnie dostępna aspiryna może pomóc w zapobieganiu przerzutom niektórych nowotworów. W badaniach na myszach wykazano, że lek ten może wspierać układ odpornościowy w zwalczaniu komórek nowotworowych, zanim rozprzestrzenią się one poza miejsce pierwotne. Badania sugerują, że aspiryna może ograniczyć produkcję czynnika krzepnięcia TXA2, który osłabia działanie limfocytów T, odpowiedzialnych za niszczenie komórek nowotworowych.

    Napisano niedziela, 06 kwiecień 2025 17:50
  • Mikroplastik w torebkach herbaty
    Mikroplastik w torebkach herbaty

    Mikroplastik, niewidoczne gołym okiem cząstki tworzyw sztucznych, został po raz kolejny powiązany z ludzkim organizmem. Nowe badania pokazują, że nawet do 7 gramów plastiku może obecnie znajdować się w ludzkim mózgu. To ilość porównywalna z wagą plastikowej łyżeczki. Naukowcy z Kanady i Stanów Zjednoczonych przedstawili możliwe źródła ekspozycji i wskazali proste działania, które mogą znacząco ograniczyć ryzyko kontaktu z tymi cząstkami.

    Napisano czwartek, 03 kwiecień 2025 23:58
  • Czy lodowe kąpiele to dobry pomysł?
    Czy lodowe kąpiele to dobry pomysł?

    Kąpiele w lodzie od lat cieszą się popularnością wśród sportowców, influencerów oraz osób dbających o zdrowie. Zwolennicy tej metody podkreślają jej pozytywny wpływ na regenerację organizmu, poprawę nastroju i zwiększenie odporności. Jednak najnowsze badania pokazują, że rzeczywistość może być bardziej złożona. Zespół naukowców z Uniwersytetu Australii Południowej przeanalizował wyniki 11 niezależnych badań, w których wzięło udział 3177 uczestników. Wyniki analizy zostały opublikowane w otwartym czasopiśmie naukowym Plos One.

    Napisano środa, 02 kwiecień 2025 23:31
  • Wpływ samotności na zdrowie
    Wpływ samotności na zdrowie

    W dobie szybkiego postępu technologicznego i cyfryzacji coraz więcej osób doświadcza samotności oraz izolacji społecznej. Problem ten dotyka nie tylko seniorów, ale również młodzież. Najnowsze badania przeprowadzone przez Uniwersytet w Cambridge oraz Uniwersytet Fudan rzucają światło na biologiczne mechanizmy, które mogą tłumaczyć wpływ samotności na zdrowie człowieka.

    Napisano niedziela, 30 marzec 2025 23:05